第47节(第1/3 页)
最新玄幻小说小说:
变成手机帮老婆成神、
狂烈而不可预测、
开局两把大刀,进化成虚空割裂者、
我也来时空救援了、
开局农奴,我被召唤为英灵?、
许愿烟 (师生 救赎 H)、
拉片至上(GL纯百)、
救赎亦或深渊、
从零开始创建最强家族、
镜中迷镜兄弟的救赎之旅、
我用平底锅砸翻玄幻江湖世界、
骗你有大帝之姿,结果你来真的?、
我就是个反派,你们倒贴做什么?、
人在西游,妖族教父、
菩提老祖传、
我的大师兄不动则以,动则惊人、
焱武成神、
开局废材,我靠模拟翻身、
剑凌苍玄、
万界仙族、
“嗯,不错,所以你还记得昨天的猪肉是怎么样的吗?”
“当然,非常新鲜,而且还是黑猪,属于肉质紧密弹性极强。”
秦瑜很满意地点点头,才把刚刚的问题解说:“欣欣对猪肉已经有一个不错的了解,那刚刚就应该从判断肉质的时候,再去思考。一般来说,做白切肉,或者说凉拌肉都会从这几个地方选,像是猪头肉,前腿肉,后腿肉和臀尖肉,所以你们两个的答案都没错。”
“只是你刚刚也说昨天是黑猪,本身肉质就比较紧密,那它的前腿肉不是会对比之下更老?所以我选得是后退肉,至于为什么不是臀尖,则是考虑到因为宴席本就是以猪,而臀尖肉虽然也嫩,却是肥多瘦少,白切肉的做法只是单纯用酱料沾味,在这样的宴席里就会有些油腻。”
顾云霖下意识又举起了手感慨:“我知道了,师父你想说的是要把握
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!