第一百一十一章 药膳(二)(第2/2 页)
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本来这些种植的稻谷是要露天晾晒之后再用石碾进行碾压脱壳,现在晾晒肯定是来不及了,所以只得将稻穗进行烘烤,这样一来可以让稻壳裂开和稻米分离,之后用筛子筛去米糠即可。
而葛远和赵酉吉接下来就要准备烹制白玉灵谷。白玉灵谷是粟米也就是小米,普通的小米是金黄色,而白玉灵谷顾名思义,其谷粒虽然是浅黄色但无论是蒸还是煮,烹制成熟之后都会变成莹润的玉色,谷粒也比只有针鼻大小的普通谷子大了好几圈,几乎赶上小水蜜丸的大小了。
金刚稻的稻粒倒是和普通的稻米相差仿佛,只是仔细查看的时候可以在它的米粒中发现丝丝缕缕的金丝。金刚稻可以直接蒸熟供修士食用,不过它酿制出来的酒却是闻名遐迩,这酒名为和尚酒,之所以叫这个俗气的名字一方面是酿制它的稻米名为金刚稻,二是这酒香醇甘洌就是出家
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