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第82章 菊花宴(二合1章)(第2/3 页)

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楚天阔忍不住问:“先生,学生实在没想到您也会来参加这个比赛,之前也没见您对陆记感兴趣,这次是因为什么呢?”

祝教谕叹了口气:“说来话长啊。去年其实也有人办了菊花宴,邀请我参加。我去了,结果就是很普通的宴席,围着几盆菊花吃跟菊花毫无关系的菜。后来又有一家办了个留芳宴给了邀请,我以为是和前一个的宴席差不多的货色,就没去。”

宋博文听到这抖了一下,原来跟祝教谕还有这样的渊源。

祝教谕继续说:“结果去了的同僚告诉我,留芳宴办的非常有意思,景也有意思菜也有意思,我是十分后悔。我听说留芳宴就是宋掌柜和陆掌柜联手办的。今年又要办菊花宴,我肯定不会再错过了。”

宋博文笑了一下:“是的,留芳宴就是学生和陆掌柜联手办的。留芳宴最大的特点是到处都是花,但没有一朵真花。陆掌柜很擅长把菜做成花的样子,活灵活现栩栩如生。”

祝教谕点点头:“是的,我听同僚们说了。那这次我可以见识一下陆掌柜精湛的手艺了?”

宋博文又笑了一下:“您要是觉得这次的菊花宴会复刻上次的留芳宴那可就要让您失望了,陆掌柜说了,这次换个做法,以花入菜,不做花型,专注吃菊花。”

祝教谕略感惊讶,还没来得及说什么,陆嫣这边菜已经做的差不多了,终于开始正式上菜了。

第一道就是凉拌菊花。一盘黄色菊花瓣里点缀着几片紫色的菊花瓣,调料并没有改变它本来的颜色,看上去依然鲜亮。

凉拌菊花

众人纷纷夹起几片放入嘴中,吃到了菊花最真实的味道。调味是甜口的,但并不喧宾夺主,反而突出了菊花的清甜味道,口感脆嫩,清新爽口。

“原来菊花是这个味道。”刘清妍感慨道:“我之前都不知道菊花还能吃。”

陆嫣警惕:“也不是什么品种都能吃,自己别偷摘观赏品种吃!”

在座都笑了起来。

第二道上来的是油炸菊花。油炸菊花每人分到一整朵,直接整朵裹糊炸,还保留着花开时的样子。众人拿着花,不知道从何下嘴。

油炸菊花

还是楚天阔先忍不住,直接咬了一口。那酥脆的外壳瞬间碎裂,吃到另一种脆感的花瓣。油炸食品就是有特殊的能力,能让人变得开心。楚天阔立刻捧着花咬了起来,其他人也学他的样子吃了起来。

第三道菜是菊

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