第107章 家庭计划启动(第2/2 页)
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“我去年底在重庆参加比赛,当时有几个菜我跑厨房去偷学了。”汪羽神秘的说道。
“重庆菜是小河帮菜。重麻重辣。”汪家伟这种资深厨师自然分得清。
“这个不一样啊,这个是重重重麻,重重重辣。”汪羽看着老爸说道:“我说你来做,大过年的给亲戚换个花样。真的很适合这种团年弄。”
“行,你按要求说,我来做。”汪家伟点头,看向表哥,“斌斌给我打下手。”
半小时后,本该二十年后才登场的“太安鱼”和“璧山兔”提前问世。虽然汪羽的记忆和口述不太标准,但凭借汪家伟的出神入化的手艺,倒也有了八九分后世的模样。
看着眼前两盆被辣椒覆盖了的菜,汪家伟不由得点点头。开口说道:“这个有点上不到正规席面。但家庭聚会或者放到一般馆子,肯定很受欢迎。”
菜肴上桌,果然获得了一致好评,大家都惊呼汪家伟的手艺又上了一个台阶。这顿团年饭吃得极其的愉快。
然而汪羽还嫌不够,第二轮和大姑妈家的团年中,“辣汤黄喉”和大量仔姜鲜辣椒的“鲜锅兔”也提前登上舞台......
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